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Incendio en la fábrica FelFort

Ayer al mediodía se produjo un principio de incendio en la fábrica de chocolates del barrio de Almagro. Se hicieron presentes dos dotaciones de bomberos y ambulancias del SAME. El fuego fue controlado rápidamente y no hubo heridos.

En horas del mediodía del viernes 8 de noviembre hubo un alerta de fuego en la fábrica de chocolates FelFort del barrio de Almagro. Se hicieron presentes en el lugar dos dotaciones de bomberos que lograron apagar el incendio rápidamente. También se acercaron ambulancias del SAME y su director, el doctor Crescenti, transmitió tranquilidad cuando dijo a la prensa "El fuego está controlado, no hay heridos".

La fábrica está ubicada en la calle Gascón 329 del barrio de Almagro, esta arteria debió ser cortada al tránsito mientras trabajaron los bomberos.

Recordamos que FelFort cumplió 101 años en nuestro barrio, fundada en 1912 por Felipe Fort, que contaba en aquel entonces con tan solo 12 años de edad. Desde sus tiempos pioneros en que producía en forma artesanal cinco kilogramos por noche.

Con 18 años, el joven Felipe Fort (foto) adquirió la primera refinadora mecánica, logrando un notable incremento en la capacidad de producción, destacándose Felfort ya en ese entonces, por la calidad del chocolate. Poco tiempo después, empezó con la fabricación de bombones.

El prestigio de la empresa fue creciendo sustentado en la excelencia de sus productos, cuya variedad comenzó a ampliarse en forma progresiva. Primero fueron los caramelos, poco después los huevos de Pascua -que hasta ese momento sólo se importaban desde Europa-, y siguió una magnífica línea de turrones elaborados por eximios maestros turroneros.

El edificio de la planta actual fue inaugurado en el año 1926, abarcando en sus inicios 5.000 m2. En el año 1963, Carlos Augusto Fort - hijo del fundador-, asumió la presidencia de Felfort y bajo su conducción la empresa experimentó una decisiva expansión. En el año 1987 la planta alcanzó los 12.500 m2 y en la actualidad supera los 20.000 m2. Cuenta con una de las tecnologías más avanzadas del país y un plantel de directivos y operarios consustanciados con los fundamentos de calidad fijados en sus orígenes y mejorados merced a permanentes actualizaciones. Los nietos del fundador son hoy los responsables de la continuidad familiar en el manejo de Felfort.

www.info-almagro.com.ar (2335) - Publicado el (09/11/13)
Foto 1: F.Iglesias - Foto 2: FelFort