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La Ciudad presentó la Feria Masticar
Se llevará a cabo del 15 al 18 de agosto en El Dorrego. BA Capital Gastronómica organiza un concurso para que mucha gente pueda ingresar de manera gratuita a esta décima edición: tendrán que anotarse entre el 1° y el 7 de agosto.
BA Capital Gastronómica es un programa que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la Capital Gastronómica de América Latina a través de cuatro ejes fundamentales de la alimentación: conocer, comprar, cocinar y comer. Su objetivo principal es impulsar el desarrollo gastronómico, generando empleo y turismo.
La décima edición de la Feria Masticar, se llevará a cabo del 15 al 18 de agosto en El Dorrego, donde 10.000 vecinos podrán ingresar de manera gratuita gracias a un concurso de BA Capital Gastronómica.
"Al principio parecía muy lejano el sueño de posicionar a Buenos Aires como Capital Gastronómica de Latinoamérica, pero nos vamos acercando", expresó el jefe de Gobierno porteño, Rodríguez Larreta.
Para participar por uno de los 5.000 pares de entradas a la feria, en la que los grandes chefs del país cocinan sus propios platos, los interesados deberán anotarse en las redes sociales de BA Capital Gastronómica entre el 1° y el 7 de agosto. Los ganadores de los 5.000 pares de entradas se anunciarán en el Facebook de BA Capital Gastronómica y serán contactados desde el 8 de agosto para recibir sus entradas de forma digital.
Además, el Jefe de Gobierno porteño indicó que "la gastronomía de la Ciudad tiene cada vez más reconocimiento", y agregó: "Es un orgullo ver cómo vamos creciendo: con ésta serán diez ediciones de la feria Masticar".
Por su parte, Narda Lepes informó que en esta edición "las clases de cocina van a ser techadas, por el frío", y que "cambiará la disposición del mercado".
Asimismo puntualizó que la provincia invitada "será Buenos Aires", y que el país invitado "volverá a ser Perú, que apoyó esta feria desde el primer momento".
Para este año se espera convocar a 150 productores. Además contará con un mercado más grande con productos frescos de estación que representan a todas las regiones del país, y se brindarán clases de cocina a cargo de prestigiosos chefs argentinos e invitados internacionales.
www.info-almagro.com.ar (2213) - Publicado el: Lunes 29/07/19