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No tires el aceite comestible usado, llevalo a un punto verde
Cada vez que utilizamos aceite para freir algún alimento, podemos descartarlo en un recipiente, cerrarlo bien y llevarlo a alguno de los Puntos verdes de la Ciudad. Hay Puntos fijos y otros móviles a los que podés acercarlo.
Descartar el aceite en la pileta de la cocina o el inodoro trae varios problemas serios:
- Obstrucción de cañerías: El aceite se solidifica al enfriarse y se adhiere a las paredes de las tuberías, formando tapones que pueden bloquear el desagüe.
- Daños en el sistema cloacal: Al acumularse en las redes de alcantarillado, el aceite genera atascos y aumenta los costos de mantenimiento.
- Contaminación ambiental: El aceite vertido llega a ríos o lagos, creando una película en la superficie que impide el intercambio de oxígeno y afecta a peces y plantas acuáticas.
- Atracción de plagas: Los restos grasos en cañerías y cloacas sirven de alimento para roedores e insectos.
- Problemas en plantas de tratamiento: El exceso de grasas dificulta el proceso de depuración del agua, generando más residuos y costos.
Por ello, lo correcto es acercarlo a un Punto verde, donde será recibido, procesado y transformado en biodiesel, que es un recurso energético renovable y genera menos emisiones de CO2 que el gasoil mineral.
Los aceites vegetales o de cocina usados (AVUs) son aquellos que provienen o se producen a partir de la cocción o preparación mediante fritura total o parcial de alimentos. Cuando el aceite de cocina vegetal usado es desechado de manera incorrecta provoca un impacto muy negativo en el ambiente, como hemos citado anteriormente y además, atrae insectos y roedores, y contamina los ríos, aumentando la mortandad de la flora y la fauna acuática. Un litro de aceite usado contamina hasta mil litros de agua.
La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) estima que el consumo total de aceites en la CABA supera los 61 millones de litros al año.
¿Cómo llevar el aceite a los Puntos Verdes?
Envasado en botellas de plástico limpias y secas (Luego de cocinar, enfriar y trasvasar en una botella plástica), con la tapa bien ajustada.
www.info-almagro.com.ar - 2139 Caracteres – Martes 16/06/26 -Fuente consultada: GCBA